|
S první světovou válkou zažily všechny tři pivovary,
stejně jako všechen ostatní průmysl, velkou krizi. Pivovary Staropramen,
Braník i Ostravar přišly kvůli odvodům o nejschopnější dělníky, byla zahájena
rekvizice surovin a strojního zařízení.
Například pivovar Staropramen omezoval výstav a vařil čtyř, nanejvýš
šestistupňové pivo. S koncem války a novou republikou se situace nezměnila
- trvala nouze o suroviny, mnoho nejlepších dělníků se nevrátilo z fronty,
vařilo se z náhražek. Stejně tak tomu bylo i v Ostravaru, kde během první
světové války klesl výstav na pouhých 3.700 hl piva ročně a válečné pivo
mělo jen 5 stupňů.
|
|
